Специалисты рассказали о пользе хурмы, в которой содержатся провитамин А, витамины группы В, С и Р. Именно они защищают клетки от разрушения и замедляют процесс старения, попутно стимулируя деятельность иммунной системы.
© РИА Новости
«Главная польза хурмы — в изобилии провитамина А — бета-каротина, мощного антиоксиданта, обладающего иммуностимулирующим действием, защищающего клетки от разрушения и замедляющего процесс старения. Хурма богата витаминами группы В, также витаминами С и Р. В комплексе они стимулирует деятельность иммунной системы, повышая сопротивляемость организма вирусным и бактериальным инфекциям», — рассказали РИА Новости в Роспотребнадзоре.
Кроме того, в ведомстве указали, что хурма является настоящем кладезем микроэлементов. В этой ягоде достаточно калия, который способствует выведению избытка жидкости из организма, а также магния, помогающего выводить соли натрия. Имеется в хурме и железо, помогающее при анемии, а заодно и йод, необходимый для здоровья щитовидной железы.
Кстати, помогает хурма и в качестве слабительного. Однако злоупотреблять ей все же не стоит.