В последнее время россияне все чаще выбирают для путешествий не многолюдные мегаполисы, а села и небольшие населенные пункты. Туристов привлекает нетронутая природа и бережно сохраненный быт прошлого, а также неповторимое своеобразие каждого из таких провинциальных местечек.
Содержание:
- Почему малые города и села становятся центрами притяжения туристов
- Что такое «туристический магнит»
- Роль уникальной идентичности
- Локальный бренд как основа туристического развития
- Что такое локальный бренд
- Зачем нужен локальный бренд
- Составляющие брендов: гастрономия, этнография, культурные символы
- Как село превращается в туристический магнит: ключевые факторы
- Природные достопримечательности
- Историко-культурное наследие
- Гастрономия и ремесла
- Событийный туризм
- Инфраструктура и доступность
- Примеры успешных туристических брендов в России
- Север и Арктика
- Центральная Россия
- Поволжье
- Юг России и Кавказ
- Крым
- Сибирь
- Урал
- Дальний Восток
- Влияние агротуризма на экономику и жизнь села
- Рост занятости местного населения
- Сохранение традиций и культурного наследия
- Проблемы и вызовы
- Перспективы сельского туризма в России
- Новые тренды
- Часто задаваемые вопросы
- Заключение
Почему сегодня малые города и села становятся центрами притяжения туристов
Для современного горожанина в диковинку — пройтись по тихой сельской улочке, подоить корову, испечь хлеб в печи и поводить хоровод на сельском празднике. Фото: Евгений Епанчинцев
Программа развития агротуризма в России предполагает превращение деревень и сел в своеобразные туристические магниты, дает горожанам возможность погрузиться в быт и работу селян, познакомиться с местными традициями.
Отмечают некоторые стратегии развития сельского туризма:
Что такое «туристический магнит»
Нетронутая красота лесов и озер, гор и рек — один из главных туристических магнитов. Фото: Александр Кряжев/ РИА Новости
Туристический магнит — это объект, который привлекает туристов, формирует спрос и способствует продвижению данной территории.
Что может быть магнитом? Прежде всего стационарные здания — музеи, парки, мемориалы, малые архитектурные формы. А также туристические события, гастрономические мероприятия, фестивали. От обычного туробъекта туристический магнит отличается тем, что безусловно привлекает к себе внимание людей и становится объектом притяжения для путешественников.
Роль уникальной идентичности
Уникальная идентичность — природа, культура, традиции — играет важную роль для туристической отрасли. Эта идентичность способствует:
Локальный бренд как основа туристического развития
Окунуться в повседневные сельские реалии — отдых и развлечение для офисного работника из города-миллионника. Фото: Александр Кряжев/ РИА Новости
Что такое локальный бренд
Локальный бренд — бренд, локализованный в определенной географической области и создаваемый с учетом местной специфики. Такой бренд связан с ценностями, установками, образами, мифами и легендами территории, может быть отображением культурного кода местности.
Его признаки представлены на географически ограниченном пространстве, имеют четко обозначенную целевую аудиторию, максимально адаптированы под особенности конкретного локального рынка, вписаны в окружение, являются частью местной культуры.
Зачем нужен локальный бренд
Составляющие локальных брендов: гастрономия, этнография, культурные символы
Гастрономия. Приобщаясь к сельскому туризму, путешественники часто «едут за вкусом». Им хочется попробовать какие-то национальные блюда, а, возможно, и самим на мастер-классах их приготовить.
Гастрономический туризм уже давно стал самостоятельным направлением, которое формирует туристические маршруты и оказывает влияние на местную экономику.
Этнография. Этнотуризм связан с культурой, бытом и традициями народов: этнографические музеи под открытым небом, музеи-заповедники, этнографические деревни, театрализованные праздники и обряды.
Главная функция этнографического туризма — культурная, ее суть заключается в сохранении традиций, формировании национального самосознания, а также знакомстве с традициями конкретного этноса.
Культурные символы используют для привлечения туристов и формирования привлекательного образа города или села.
Как село превращается в туристический магнит: ключевые факторы
Эффектная фотозона в лавандовом поле — отличный способ популяризации конкретного туробъекта. Фото: Сергей Мальгавко/ТАСС
Для того, чтобы обычное село превратилось в туристический магнит, важны несколько факторов: природа, историко-культурное наследие, гастрономия, уникальные события и так далее.
Природные достопримечательности
В туристический магнит село можно превратить с помощью природных достопримечательностей:
Историко-культурное наследие
Историко-культурное наследие включает в себя как материальные, так и духовные ценности, характеризующие самобытность народа, его многовековую историю и культуру. К первым относятся музеи и экспозиции, ко вторым — традиции народа, обряды и праздники.
Музеи — это учреждения, где хранятся и выставляются экспонаты, артефакты, связанные с историей и культурой этой территории.
Экспозиции рассказывают о прошлом и настоящем, представляют панораму человеческой жизни.
Традиции — элементы культурного наследия, которые передаются из поколения в поколение, формируют национальную идентичность, дают людям ощущение принадлежности к определенной культуре и нации, укрепляют чувство коллективной гордости и единства.
Обряды — символические действия, закрепленные в традиции, которая сопровождает важные моменты жизни людей. Обряды передают знания и опыт, укрепляют социальные связи, объединяют жителей конкретной территории и напоминают им о сохранившихся ценностях и нормах.
Гастрономия и ремесла
Гастрономия и ремесла — важные элементы сельского туризма. Путешественники могут знакомиться с местной кухней и традициями, осваивать ремесла, связанные с жизнью на земле. Это позволяет погрузиться в атмосферу деревенской жизни, знакомиться с бытом местного населения.
Фермы. Благодаря туристам, которые приезжают в села, чтобы посмотреть на то, как ведется хозяйство на земле, поучаствовать в мастер-классах по дойке коров, например, фермеры могут развивать свое хозяйство, делать его рентабельным.
Локальные продукты. Фермеры предлагают гостям локальные продукты — молочные, сыры, вина, фрукты. Туристы могут понаблюдать за жизнью животных на ферме, покормить их, побывать на пасеке, поучаствовать в сборе урожая в саду.
Мастерские — это, прежде всего, обучение традиционным ремеслам. Туристы могут поучаствовать в мастер-классах по изготовлению простой керамики, по плетению корзин, изготовлению бочек и других несложных предметов деревенского обихода.
Событийный туризм
Событийный туризм — вид туризма, который посвящен каким-то событиям. В основном это познавательный, развлекательный, спортивный и хобби-туризм.
Фестивали. Они могут быть разной направленности — музыкальные, театральные, поисковые, кинофестивали. Кроме того спортивные — чемпионаты, олимпиады. А еще научные и культурные — конгрессы, симпозиумы, форумы, конференции, выставки, модные показы, карнавалы.
Ярмарки. Это вид сельского туризма, который может быть фермерским (туристы покупают продукцию сельхозпроизводителей), тематическим (посвящен сбору урожая, народным промыслам, местной культуре), совмещенным с дегустацией, когда туристы участвуют в ярмарке и пробуют фермерские товары.
Концерты — это тоже популярный вид сельского туризма. Перед путешественниками выступают самодеятельные коллективы, которые демонстрируют национальные костюмы, исполняют песни и танцы. Они могут и туристов вовлечь в массовые хороводы.
Инфраструктура и доступность
Для успешного развития сельского туризма необходимы три важных момента: дороги, гостиницы и навигация.
Примеры успешных туристических брендов в России
Байкал — одно из популярных «мест силы», куда путешественники приезжают для того, чтобы зарядиться энергией или хотя бы сделать серию отличных фото. Фото: Александр Кряжев/ РИА Новости
Север и Арктика
Териберка (Мурманская область)
Село Териберка находится в Кольском районе Мурманской области. Сельское поселение прославилось на весь мир и стало одним из самых популярных в арктической зоне России.
Здесь уже 10 лет организуют Арктический фестиваль «Териберка», основная цель которого — популяризация туризма в малых населенных пунктах региона. В программе фестиваля — спортивные активности, мастер-классы, знакомство с местной кухней и концерты.
Большой популярностью у туристов пользуется гастрономическая программа, где можно попробовать особые блюда от лучших ресторанов округи на фудкорте «Вкус Арктики».
Кенозерский национальный парк (Архангельская область)
Кенозерский национальный парк — не просто природный заповедник, а настоящий живой музей под открытым небом, где сохранилась самобытная северная культура. Здесь берегут этнокультуру — уклад северной жизни, традиции, древние виды народного творчества и ремесел.
В парке много старинных церквей и часовен. Одно из самых загадочных мест — Порженский погост, ансамбль деревянного зодчества, включающий старинные храмы и часовни, знаменитые «небесами» — особой росписью потолков, имитирующей небосвод.
Кенозерье предлагает множество туристических маршрутов — экскурсионные туры, активный туризм, этнографические программы.
Карелия — этнодеревни, деревня Кинерма
В Карелии несколько этнодеревень:
А еще Кинерма, удостоенная звания «Самая красивая деревня России». Она носит его с 2016 года. С 2022-го Кинерма входит в список «100 символов Карелии».
Кроме того, в Карелии несколько интересных национальных парков. Это «Рускеала», куда можно отправиться на ретро-поезде, парк «Ладожские шхеры», где можно увидеть нерп и скалы, национальный парк «Кенозерье» с исконно русским жизненным укладом.
Карелия будет интересна и любителям гастрономического туризма. В поселке Саперное можно отведать монастырскую выпечку и фермерскую продукцию подворья, в поселке Куркиеки — попробовать кисель из лишайников, а в Лахденпохье — посетить дегустационный зал и попробовать уникальный бальзам, травы для которого собирают на Валааме.
Центральная Россия
Коломна (Московская область)
Коломна будет интересна туристам брендом «Коломенская пастила». Это знаменитое лакомство (ягодная, ореховая, шоколадная, муфтовая, «союзная»), символ и «сладкий герб» Коломны.
Также город славится своими калачами, здесь можно узнать, как их выпекали, и попробовать выпечку по рецепту XIV века.
Кроме того, туристам расскажут о пчеловодстве, различных сортах меда.
В небольшой Коломне работают несколько тематических музеев: «Музейная фабрика коломенской пастилы», «Коломенская пастила», «Кузнечная слобода».
Суздаль (Владимирская область)
Суздаль — один из древних городов России, входящий в Золотое кольцо. Здесь сохранились монастыри, купеческие дома и деревянные избы, тут находится Свято-Покровский женский монастырь, основанный в 1364 году, Спасо-Евфимиев монастырь.
Суздаль является местом проведения необычных гастрономических фестивалей:
В городе работает Музей деревянного зодчества и крестьянского быта. Он воссоздает жизнь села центральной России XVIII-XIX веков.
Ростов Великий (Ярославская область)
Ростов Великий также входит в Золотое кольцо России. Он интересен туристам своими гастрономическими праздниками, среди которых:
А еще популярен фестиваль «Ростовская финифть» с мастер-классами и выставками-продажами.
В Ростове находится и самый большой колокол-благовестник «Сысой» на звоннице Успенского собора Ростовского кремля. Его вес — 32,8 тонны. Отлит в 1688 году мастером Флором Терентьевым. Имя получил в память о схимонахе Сысое, отце митрополита Ионы.
Мышкин (Ярославская область)
Город Мышкин Ярославской области имеет неофициальный статус «мышиной столицы». По легенде, в этих местах маленькая мышка спасла от укуса змеи князя Мстиславского. Поэтому в городе и существует культ маленькой мышки. Она есть даже на гербе города.
Город славится своими уникальными музеями, среди которых «Музей мыши» под открытым небом с домами, кузницами, ветряной мельницей, музей «Русские валенки», Музей живых ремесел, «Махаев двор» с атмосферой купеческих домов XIX века.
Событийный туризм в Мышкине представлен ежегодными Фестивалями мыши.
Плес (Ивановская область)
Плес — город художников, культурная столица региона. Как отмечают сами мастера, такого неба больше нет нигде. Поэтому они покупают здесь дома, приезжают на плэнеры.
Начало этому направлению положил Исаак Левитан, который часто приезжал в Плес и написал здесь более 200 картин, в том числе «Над вечным покоем», «Золотая осень», «Вечерний звон».
А еще город знаменит культурными событиями — от музыкальных фестивалей до ярмарок ремесленников. Это кинофестиваль «Зеркало», фестиваль мод «Плес на Волге. Льняная палитра», Дачный фестиваль им. Шаляпина, Плесский веломарафон, международный художественный пленэр «Зеленый шум» и другие.
Елец (Липецкая область)
Самое известное ремесло в округе — елецкое кружево, которое развивается с конца XVIII века. В Ельце сформировался собственный узнаваемый стиль.
Здесь много монастырей, церквей, музеев.
Активно развивает Елец и событийный туризм: здесь проводятся фестивали «Антоновские яблоки», исторической реконструкции «В гостях у нежинских гусар», народного творчества «Играй, гармонь елецкая!», исторической реконструкции «Елецкий набат», посвященный обороне города от войск гетмана Сагайдачного в 1618 году.
Поволжье
В городе Козьмодемьянск находится Марийский этнографический музей под открытым небом, расположенный на холмистом берегу Волги.
Первыми экспонатами стали деревянные здания, которые перевезли из зоны затопления Чебоксарского водохранилища. Дома и хозяйственные постройки восстановили на новом месте целиком, включая крыши из дранки и соломы, плетни и частоколы.
Это уникальный этнографический музей, на территории которого находятся более 60 различных объектов и собрано свыше 7 тысяч экспонатов, связанных с бытом и традициями горных марийцев. Это шатровая ветряная мельница, павильоны «Ткачество и ткацкие устройства», «Марийский национальный костюм», курная изба, кузница.
Все объекты в этнографическом музее связаны с традициями древних марийцев.
Татарстан
В Татарстане есть три оригинальных достопримечательности, которые сохраняют национальные традиции региона:
Во всех этих местах бережно сохраняют культурное наследие Татарстана, развивают этнотуризм, организуют фестивали.
Башкирия
В Башкирии путешественники могут посетить этнопарк «Ватан», где знакомятся с культурой коренных жителей и их национальными обычаями. А еще здесь можно полакомиться башкирским медом, который считается гастрономическим брендом региона.
Едут в Башкирию и посмотреть Сабантуй — традиционный народный праздник окончания весенне-полевых работ. Он проводится как этнокультурный фестиваль, на котором организуют спортивные состязания, особенно популярна курэш — татаро-башкирская национальная борьба на поясах.
На Сабантуе выступают фольклорные коллективы с народной музыкой, песнями и танцами, угощают национальной кухни — эчпочмаком, кыстыбыем, чак-чаком и другими.
Юг России и Кавказ
Страусиная ферма (Краснодарский край)
В поселке Терновом Тбилисского района Краснодарского края находится страусиная ферма. Здесь живут от 250 до 500 африканских и австралийских страусов.
Гости приезжают сюда посмотреть на птиц, продегустировать продукцию, купить мясо, яйца, перья, кожу и жир птиц.
На ферме есть и контактный зоопарк с кроликами, курами и нубийскими козами.
Ставропольский край — лавандовые фестивали
В Ставропольском крае в окрестностях Кочубеевского и Пятигорска проводятся Лавандовые фестивали. В поселке Щелкан лаванду выращивают в промышленных масштабах на 16 гектарах. В конце июня цветы срезают, сушат и продают для декора интерьеров.
На Цветочной ферме «Трава» лавандовый местный сорт адаптирован к ставропольскому климату, и поля цветут до самой осени. На ферме есть шоу-сад с фотозонами, баром, пространством для кейтеринга и газоном.
Еще одно место — Лавандагорск в станице Зольской. Здесь можно сфотографироваться в цветах и в фотозонах, а также увезти с собой саженцы лаванды или лавандовое масло.
Сезон цветения лаванды в Ставропольском крае продолжается до августа, поэтому все лето сюда едут туристы, чтобы полюбоваться красочными ярко пахнущими полями.
А еще в Ставропольском крае можно полакомиться местными сладостями, сырами, вареньем.
Наиболее популярные сладости — чурчхела, натуральная фруктовая пастила, урбеч.
Дагестан (Гуниб, Кубачи)
В Дагестане есть места с древними традициями и ремеслами местных мастеров — села Гуниб и Кубачи.
В Гунибе можно пройтись по узким улочкам, увидеть традиционные дагестанские дома с косыми крышами, украшенные национальными узорами и деревянными башнями.
В Кубачах можно подняться на сторожевую башню «Акайла кальа». Она возвышается над старой частью села на 20 метров.
А еще можно зайти в этнографический музей, где собраны образцы расписной посуды, чеканки, одежды и прочих предметов быта. Можно заглянуть в мастерские, увидеть, как вековые традиции продолжают жить в каждом доме и в каждом украшении, попробовать и самому сделать что-то на память на мастер-классах по ювелирному делу.
Чечня (Итум-Кали)
В Чечне стоит посетить, в частности, окрестности села Итум-Кали и поселка Тазбичи. Это настоящие этнические деревни.
В селе Итум-Кали находится старинный замковый комплекс Пхакоч. Со средних веков там осталась лишь одна жилая башня и два фундамента, на которых восстановлены постройки в первозданном виде. В комплексе есть краеведческий музей, где можно увидеть национальные костюмы и украшения, посуду, предметы быта, оружие и монеты, найденные на территории республики.
Крым
Бахчисарай
Жемчужина Крыма — Ханский дворец в Бахчисарае. Это объект культурного наследия федерального значения, бывшая резиденция крымских ханов, образец крымскотатарской дворцовой архитектуры.
В состав дворца входят северные и южные ворота, Свитский корпус, дворцовая площадь, главный корпус, гарем, ханская кухня и конюшня и другие объекты. Здесь же располагается Музей истории и культуры крымских татар и Художественный музей.
Большая Ханская мечеть построена в 1532 году, внутри — высокие своды, витражи, ханская ложа и место для омовения. Гарем — светлый и просторный женский квартал с садами, фонтанами, комнатами для чтения, музыки и рукоделия.
Фестивали лаванды (Крым) — фототуризм, гастрономия, этнотуризм
Есть свой лавандовый фестиваль и в Крыму. Он называется «ЛавандаFest». Это вечера на цветущих лавандовых полях с музыкой, танцами и фуршетом.
Лаванда зацветает в Крыму в середине июня. Самое крупное в Европе поле «синих цветов» находится в Бахчисарайском районе. Здесь цветут три сорта лаванды — «Синева», «Вдала» и новый сорт «Меркурий».
Параллельно с лавандовым фестивалем на территории работает ярмарка крымских мастеров. Гостям предложат местные освежающие напитки.
Весь лавандовый фестиваль — сплошная фотозона, гастрономия и этнотуризм.
Село Скалистое (Бахчисарайский район)
В Скалистовском сельском поселении Бахчисарайского района есть «Парк оленей». Это проект, который предлагает экскурсии на внедорожнике, прогулки по лесу и наблюдение за дикими животными — оленями, ланями, косулями, муфлонами, кабанами и нутриями в их естественной среде.
Сюда едут любители этнотуризма и необычных фестивалей. В Скалистом проходит «Крымблогфест». Это мероприятие для блогеров Крыма. Они здесь общаются, обмениваются опытом и рассказывают друг о друге зрителям. Фестиваль проходит каждый год, в нем могут участвовать как блогеры, так и их подписчики.
Сибирь
Алтай (Усть-Кокса, Чемал)
Усть-Кокса — село, расположенное в начале Уймонской долины, в месте впадения реки Кокса в Катунь. Здесь находится центральная усадьба Государственного природного биосферного Катунского заповедника.
В этом месте развит агротуризм: гостям предлагают поучаствовать в выращивании овощей, кошении травы.
Село Чемал находится в 60 километрах от Горно-Алтайска Путешественникам предложат посетить мараловодческое хозяйство «Байгабак», посмотреть, как выращивают благородных оленей. На территории хозяйства проводят экскурсии, в том числе верхом на лошади.
Шушенское (Красноярский край) — этнографический музей-заповедник, фестиваль «Мир Сибири»
Шушенское — поселок в Красноярском крае, больше всего известен тем, что здесь был в ссылке вождь пролетариата Владимир Ильич Ленин. В Шушенском работает Историко-этнографический музей-заповедник «Шушенское» (ранее — «Сибирская ссылка В. И. Ленина»).
В Шушенском проводят и международный фестиваль этнической музыки и ремесел «Мир Сибири». Его организуют ежегодно в первой половине июля. Гостей ждут исторические реконструкции и квесты, мастер-классы резьбы по кости и изготовлению оберегов.
Томская область (Каргасок, Колпашево)
Есть этнодеревни и в Томской области — села Каргасок и Колпашево. Проекты связаны с особенностями быта и традиций селькупов, хантов, эвенков и других местных народностей. В селе Каргасок обустроена заимка «Юрты Карга» в стиле коренных селькупов.
А в Колпашевском краеведческом музее можно увидеть коллекцию предметов быта нарымских селькупов и собрание кулайской металлопластики III-I веков до нашей эры.
Здесь же сохранились дома, построенные в стиле сибирской крестьянской архитектуры конца XIX — начала ХХ веков.
Урал
Аркаим (Челябинская область) — археологический бренд, этнографический туризм
Аркаим в Челябинской области знаменит своими археологическими находками. Это уникальное место для этнографического туризма, которое расскажет о быте народов Южного Урала. Аркаим — комплекс из городища, могильника и селищ рубежа XX-XVI веков до нашей эры.
Укрепленное поселение бронзового века имеет кольцевую форму, ее диаметр — около 170 метров. На месте стен остались лишь небольшие валы, образующие внешний и внутренний круги. Поэтому реконструировали дома-полуземлянки, построенные по древним технологиям с использованием дерева и глины. Внутри можно увидеть очаги и печи для отопления и приготовления пищи, места для сна и отдыха, производственные зоны для занятия ремеслами.
Невьянск (Свердловская область) — бренд «Невьянская башня», ремесла
А вот главный бренд Невьянска — наклонная башня, построенная в 1721-1725 годах по приказу Акинфия Никитича Демидова. Высота — 57,5 метра, основание представляет собой квадрат со стороной около 9 метров.
Башня — символ города, она изображена гербе, упоминается в бонистике и нумизматике.
В городе развиваются старинные ремесла — гончарный, сундучный, иконописный промыслы. А еще пимокатный. Это производство валяной обуви (пимов), а также других изделий из войлока — кошмы, валяные шапки, ковры путем мокрого или сухого валяния шерсти.
Село Кунгур (Пермский край) — бренд Кунгурской ледяной пещеры
Кунгурская ледяная пещера — достопримечательность, которая привлекает туристов, геологический памятник природы федерального значения. Это одна из крупнейших карстовых пещер в европейской части России. Этнотуристические программы связаны с историей и легендами пещеры.
Дальний Восток
Село Дубинино (Хабаровский край)
Село известно этно- и гастротуризмом. Здесь культивируется кухня коренных народов Дальнего Востока. Туристы могут познакомиться с жизнью нанайцев, удэгейцев, эвенов и других малочисленных народов региона.
Тут можно попробовать традиционные блюда, например, полынный суп «Соакта», который нанайцы готовят из полыни, заготовленной летом, а еще талу из свежевыловленной рыбы и картофеля, блюда из черемши, мидий, крабов.
Бурятия (село Усть-Орда, поселок Ацагат) — этнодеревни, буддийская культура, шаманизм
Уникальные населенные пункты Усть-Орда и Ацагат будут интересны тем, кто интересуется буддийской культурой и шаманизмом, историей, бытом и обычаями бурятского народа.
На этих территориях расположены аутентичные юрты разных размеров, гостевые дома, зоны для мастер-классов, проложены эко-тропы.
Ацагатский дацан — один из старейших в Бурятии. В долине села — места силы, связанные с шаманскими обрядами, захоронения монгольских военных предводителей.
Особую роль в жизни шаманов Бурятии играет озеро Байкал: его считают священным, самые сложные обряды проводят на нем.
Якутия (Оймякон) — «полюс холода», этнографический туризм, брендинг якутской кухни
В Якутии одно из значимых мест — «полюс холода» в Оймяконе. Это точка абсолютного холода северного полушария планеты. Здесь официально была зафиксирована температура -67,7 градуса.
Этнографический туризм в Якутии представлен этнокомплексами «Чочур-Муран» и «Ус-Кут». Первый — питомник аляскинских лаек, второй — специализируется на шаманских обрядах. В обоих этноцентрах хранятся интересные коллекции национальных артефактов.
Также туристам будет интересен гастрономический фестиваль «Вкус Якутии».
Приморский край (село Красный Яр, Уссурийск)
Этнический туризм удэгейцев развивают в месте их компактного проживания — селе Красный Яр и Уссурийске Приморского края.
Туристы могут попробовать талу — сырое мясо оленя, косули или изюбра. Свежее мясо для этого подмораживают, а потом нарезают в мелкую стружку и вместе со специями подают к столу. Предлагают гостям пельмени из рубленного мяса косули с диким чесноком, а также боузы — блюда из дикого мяса и рыбы.
Влияние агротуризма на экономику и жизнь села
Не каждый горожанин знает, как растут арбузы. Фото: Валерий Мельников/ РИА Новости
Безусловно, развитие сельского туризма положительно влияет на экономику и жизнь села. Этот вид деятельности способствует развитию предпринимательской деятельности в регионе, улучшает качество жизни местного населения.
Рост занятости местного населения
В первую очередь, развитие сельского туризма стимулирует рост занятости местных жителей, особенно молодых людей. Они остаются в селах и поселках, не уезжают в города. Женщины и молодежь находят применение своим навыкам и знаниям в новых сферах деятельности. Они работают в объектах размещения туристов, занимаются вариантами их отдыха и питания.
Сохранение традиций и культурного наследия
Важно, что местные жители, занимаясь этнографическим туризмом, сохраняют местные культурные традиции, свой быт, гастрономические предпочтения. А приобщая туристов к участию в сельских народных праздниках, развивают традиционные ремесла.
Проблемы и вызовы
Массовый туризм может нарушить привычный ритм жизни села. Фото: Александр Кряжев/ РИА Новости
Хотя развитие агротуризма имеет положительный экономический эффект, влияет на развитие территорий, способствует устойчивому развитию территорий, у него есть и отрицательные стороны.
Кроме того, из-за роста коммерциализации есть риск утраты традиций истинного гостеприимства, а массовый приток туристов порождает проявления псевдокультуры: производство низкопробной сувенирной продукции и появление суррогатных форм народного творчества.
Перспективы сельского туризма в России
Агротуризм — заметный тренд в отечественной индустрии отдыха. Фото: Виталий Белоусов/ РИА Новости
Несмотря на ряд проблем, сельский туризм имеет в России хорошие перспективы: за последние три года около миллиона человек посетили созданные при поддержке Минсельхоза России объекты сельского туризма.
Агротуризм — заметный тренд в отечественной индустрии отдыха. Спрос на интересные агротуры, мероприятия и маршруты растет и, по оценкам Минсельхоза России, в ближайшие годы будет только увеличиваться.
За время действия конкурса грантов «Агротуризм» поддержку получили более 300 проектов из 54 регионов страны на сумму свыше 2 миллиардов рублей. Объемы поддержки постоянно растут: если в 2022 году выделили почти 300 миллионов рублей, в 2023-м — около 500 миллионов, то в 2024 году — уже порядка 700 миллионов рублей.
Средства направляются на организацию мест размещения и питания, благоустройство территории, закупку техники, оборудования и транспорта.
Пресс-служба Минсельхоза РФ: «В 2025 году будут реализованы 92 проектов в 48 регионах: от Калининградской области до Приморского края. Это хозяйства разных направлений — от молочных и оленьих ферм до крафтовых виноделен и сыроварен. Все они предлагают гостям комфортное проживание, интересные экскурсии, мастер-классы, дегустации, знакомство с процессом производства и многое другое. Одним из трендов современных грантовых проектов станет погружение гостей в культуру и историю территории».
Важную роль в развитии агротуризма будут играть малые и средние предприниматели, их инициативные и креативные предложения. Сейчас продумываются проекты по популяризации их аграрного бизнеса: сельхозпредприятия и фермы планируют включать в туристические маршруты, в том числе школьные.
Новые тренды
В агротуризме развиваются несколько трендов: экологический туризм, slow travel (медленный туризм) и этнографические маршруты. Все они связаны с изучением быта и культурных традиций народов.
Экологический туризм — ответственное путешествие в природные зоны, направленное на минимизацию негативного воздействия на окружающую среду и поддержку местных сообществ.
Slow travel — стиль путешествий, при котором акцент делается на качественное восприятие местности, культуры и природы. Вместо спешки с целью увидеть как можно больше достопримечательностей за короткое время, туристы выбирают неторопливое погружение в местные традиции, знакомство с жителями и неспешные прогулки.
Этнографические маршруты — путешествия, в ходе которых туристы узнают культуру, традиции и быт народов, проживающих в определенных регионах. Это может быть участие в традиционных обрядах, изучение ремесел, знакомство с архитектурой и национальной кухней.
Часто задаваемые вопросы
Что такое локальный бренд и зачем он нужен селу?
Локальный бренд — образ населенного пункта, созданный на основе уникальных особенностей территории: природных, исторических, культурных. Такой бренд может быть ориентирован на привлечение туристов, инвесторов или новых жителей.
Какие села в России уже стали туристическими магнитами?
Туристический магнит, своеобразная точка притяжения — объект, который привлекает туристов, формирует туристический спрос и способствует продвижению территории. В России уже есть такие села — деревня Кондуки в Тульской области, село Чемал в Республике Алтай, село Териберка в Мурманской области.
Как фестивали помогают развитию сельского туризма?
Фестивали помогают развитию сельского туризма, создавая информационный повод и продвигая территорию как туристическое направление. Они могут быть посвящены культуре, народным традициям, гастрономии, активному отдыху.
Чем агротуризм отличается от обычного отдыха в деревне?
Агротуризм отличается от обычного отдыха в деревне тем, что предполагает полное погружение в атмосферу аутентичного фермерского или деревенского быта. В отличие от стандартного курортного отдыха, который, как правило, не вовлекает путешественника в местную жизнь, здесь турист становится ее активным участником
Можно ли развить туризм без крупных инвестиций?
Для успешного развития сельского туризма необходимы средства, ведь современный путешественник, приезжая в деревню, хочет жить в комфортных условиях, а для этого нужны гостевые дома, удобные и чистые фермы для животных, помещения для мастер-классов. Для получения средств аграриям предлагают государственные гранты.
Средства государственной поддержки гранта «Агротуризм» (по данным пресс-службы Минсельхоза РФ):
Заключение
Село способно стать точкой притяжения для туристов, если развивать в нем агротуризм. Но для этого необходимы несколько условий:
Ключ — в уникальности туристического объекта и наличии локального бренда. Именно это может быть главным фактором развития агротуризма, сделать его привлекательным для туристов.
Мнение
Максим Решетников, министр экономического развития РФ:
«У нас сформировано много инструментов поддержки, и главное здесь — активность регионов и предпринимателей. Сегодня этот сегмент обеспечивает приток инвестиций в сельские территории, стимулирует создание новых рабочих мест, способствует развитию малого и среднего бизнеса. Он дает фермерам дополнительный доход и позволяет развивать переработку продукции.
Необходимо снять законодательные барьеры для создания объектов туристской инфраструктуры на землях сельхозназначения. Это позволит увеличить число комфортных средств размещения на территории фермерских хозяйств».
Употребление алкоголя вредит Вашему здоровью
Источник: rg.ru